Perú a 8 puntos del récord mundial de obesidad

Martes, 09 de Julio 2013  |  

Créditos: SISOL

Elmer Huerta aclaró que la ´ley de la comida chatarra´ no pretende prohibir la publicidad de este tipo de alimentos, sino que hará que la industria publicitaria se adapte a la norma.

El Perú está solamente a ocho puntos del récord mundial de obesidad que tiene Estados Unidos y México, pues según el Ministerio de Salud (Minsa), el porcentaje de adultos obesos en nuestro país llega a 62.4%, señaló a RPP Noticias el doctor Elmer Huerta.
Del mismo modo, precisó que el 14.4% de niños entre 5 a 9 años presenta obesidad, al igual que el 25% de los menores que van hasta los 12 años. "Esto quiere decir que uno de cada cuatro niños en edad escolar, ya presenta sobrepeso y obesidad en el país", explicó el oncólogo.
En ese sentido Huerta manifestó que la aprobada Ley de la Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, permitirá el inicio de un cambio en la norma social, tal como está ocurriendo con el tabaco.
"Esta ley no prohíbe que los padres de familia compren y envíen a sus hijos una galleta o una gaseosa en su lonchera, esto es para las escuelas, como ocurrirá el próximo año en Estados Unidos, donde se ha prohibido la comida chatarra en los colegios", añadió.
Por otro lado, el oncólogo aclaró que la ley no pretende prohibir la publicidad de este tipo de alimentos, sino que hará que la industria publicitaria se adapte a la norma.
"La publicidad ya no podrá usar los engaños que solían usar como el de demostrarle a los niños que va a ser Superman si comen una galleta. Esta ley significa un reto para la industria de la publicad", dijo el galeno.
Sobre la gastronomía peruana, Huerta aseguró que es una de las más saludables a nivel mudial, sin embargo el problema está en su consumo excesivo.
"La cocina peruana es lo más saludable que hay, el problema está en el tamaño del plato. En Francia y Japón las escuelas enseñan cocinar a los niños sus alimentos. En Japón les hacen probar los 62 sabores que tiene la cocina culinaria japonesa, ellos están defendiendo su concina y esto también va en defensa de nuestra cocina peruana", finalizó.